Recipe: Yummy Ikan Bandeng Bumbu Kuning

Ikan Bandeng Bumbu Kuning.

You can have Ikan Bandeng Bumbu Kuning using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan Bandeng Bumbu Kuning

1. Prepare 2 of bandeng ukuran besar.
2. You need 4 of cabe rawit hijau (potong).
3. Prepare 1 potong of lengkuas.
4. Prepare 2 of daun salam.
5. Prepare 1 of sereh.
6. You need secukupnya of Gula jawa.
7. Prepare of Air.
8. Prepare of Bahan yang dihaluskan.
9. You need 1 ruas of kunyit.
10. You need 1 ruas of jahe.
11. You need 5 of bawang merah.
12. It's 2 of bawang putih.
13. Prepare secukupnya of Garam.

Ikan Bandeng Bumbu Kuning step by step

1. Cuci, kemudian potong ikan bandeng menjadi tiga bagian..
2. Goreng ikan bandeng..
3. Siapkan bumbu halus. Lalu goreng..
4. Masukkan sereh, daun salam, dan lengkuas. Aduk aduk..
5. Masukkam air secukupnya kemudian masukkan gula jawa..
6. Masukkan ikan bandeng yang telah digoreng. Aduk secara perlahan agar tidak hancur..
7. Tambahkan cabe rawit yang sudah dipotong. Saya pakai cabe rawit hijau..
8. Koreksi rasa..