Acar Bandeng Presto.
You can cook Acar Bandeng Presto using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Acar Bandeng Presto
- You need 3 ekor of Bandeng presto.
- It's of Bumbu.
- You need 5 siung of Bawang putih.
- You need 7 siung of Bawang merah.
- You need 2 of Daun salam.
- You need of Laos.
- Prepare 15 of Cabe merah keriting.
- Prepare 3 buah of Tomat hijau.
- You need secukupnya of Kecap manis, garam, gula, penyedap rasa.
Acar Bandeng Presto step by step
- Potong bandeng menjadi 2 bagian.
- Goreng dan tiriskan.
- Potong semua bahan bumbu.
- Tumis bumbu hingga matang.
- Masukkan air, beri kecap, garam, gula dan penyedap rasa, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bandeng yang sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap.