Ikan Bandeng Kuning...😍.
You can have Ikan Bandeng Kuning...😍 using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ikan Bandeng Kuning...😍
- It's 1 ekor of bandeng ukuran sedang dipotong secukupnya aja.
- You need of Bumbu halus :.
- Prepare 4 bh of kemiri.
- It's 6 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 2 bh of cabai merah keriting (kalau mau pedas boleh di kombinasikan sama cabai rawit merah).
- It's 3 ruas of jahe.
- Prepare 3 ruas of kunyit.
- It's of Bahan cemplung :.
- You need 2 ruas of lengkuas di geprek.
- It's 2 btg of sereh di geprek.
- It's 2 lbr of daun salam.
- Prepare 4 bh of cabai rawit utuh.
- You need 3 lbr of daun jeruk.
- Prepare 1 bh of cabai merah gede diiris aja.
- You need 5 bh of belimbing wuluh --> boleh ditambah kemangi --> kebetulan gy gak dpt kemangi jd gak kupakaikan...hehehehe.
- Prepare 250 ml of air.
- You need Secukupnya of minyak untuk menumis.
- It's Secukupnya of garam.
Ikan Bandeng Kuning...😍 instructions
- Goreng terlebih dahulu ikan bandengnya..
- Setelah itu....tuangkan minyak goreng. Setelah minyak panas masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk n daun salam. Tumis hingga harum..
- Setelah harum masukkan belimbing wuluh dan air. Hingga mendidih. Masukkan ikan bandeng yang sdh di goreng. Aduk merata. Masukkan garam..
- Kalau pakai kemangi sesaat mau masak masukkan dl kemanginya. Aduk sebentar. Sampai kemangi lemas...cek rasa. Jk ada yang kurang tambahkan garam ya..jika sdh pas. Matikan api. Dan makanan siap disajikan....😍😍😍.
