Ikan Bandeng Bumbu Kuning.
You can cook Ikan Bandeng Bumbu Kuning using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ikan Bandeng Bumbu Kuning
- Prepare 1 ekor of bandeng.
- Prepare 1 buah of Wortel.
- You need 1 of Brokoli hijau.
- Prepare Seiris of Tahu putih.
- You need 1 buah of Tomat.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 5 siung of Bawang merah.
- It's 3 siung of Bawang putih.
- Prepare 3 buah of Kemiri.
- You need 1 ruas of Kunyit.
- Prepare of Bumbu pelengkap:.
- Prepare of Lengkuas.
- Prepare of Daun jeruk purut.
- You need of Serai.
- Prepare of Jahe.
- Prepare of secukupnya Garam.
- It's secukupnya of Gula.
Ikan Bandeng Bumbu Kuning step by step
- Cuci semua bahan :Ikan bandeng,tahu putih yg sdh d potong2 dadu, brokoli,wortel yg sdh d potong sprti korek api,dan tomat yg d iris dadu. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus beserta serai geprek,daun jeruk purut, jahe geprek ma lengkuasnya hingga harum.
- Setelah itu tmbahkan air secukupnya sampai mendidih,masukkan ikan bandeng rebus sampai setengah matang.
- Stlah ikan bandeng setengah matang masukkan wortel,brokoli,tahu putih dan tomat.
- Tmbahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera..
- Cek rasa n empuk sayur. Setelah d rasa pas. Matikan api. Siap d santap.
- Selamat mencoba 🤗🤗.