Pindang Bandeng Tanpa Duri.
You can have Pindang Bandeng Tanpa Duri using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pindang Bandeng Tanpa Duri
- Prepare 500 gr of bandeng tanpa duri,bumbui sisihkan.
- Prepare 3 siung of bawang putih iris.
- Prepare 7 siung of bawang merah iris.
- It's Seruas of jahe iris.
- Prepare Sejempol of lengkuas geprek.
- You need 2 batang of serai geprek.
- It's Seruas of kunyit iris.
- It's 2 of cabe merah iris.
- You need 2 buah of tomat merah iris.
- You need 3 lembar of daun salam.
- Prepare 2 batang of bawang prey iris.
- Prepare 1 sdm of kunyit bubuk.
- It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
- You need 10 buah of cabe rawit.
- Prepare secukupnya of Kecap manis.
- Prepare secukupnya of Merica bubuk.
- You need secukupnya of Kaldu bubuk dan garam.
- You need secukupnya of Air.
Pindang Bandeng Tanpa Duri instructions
- Tumis bawang putih bawang merah lengkuas jahe serai daun salam kunyit iris ketumbar bubuk dan kunyit bubuk hingga harum.
- Masukkan air secukupnya.
- Masukkan bandeng.
- Tambahkan kecap manis merica bubuk garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Koreksi rasa.
- Setengah empuk masukkan tomat merah cabe rawit bawang prey dan cabe merah besar.
- Masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
