Pindang Bandeng bumbu apa ada nya😀.
You can cook Pindang Bandeng bumbu apa ada nya😀 using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pindang Bandeng bumbu apa ada nya😀
- You need of kunyi, potong jadi 3, bakar.
- Prepare of jahe, potong jadi 3, bakar.
- You need of lengkuas, memarka.
- Prepare of serai (saya potong kecil kecil).
- Prepare of daun salam (bisa di skip).
- Prepare of bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
- You need of daun jeruk.
- Prepare of jeruk lemon.
- It's of Garam.
- It's of Air.
- You need of ikan bandeng.
- Prepare of Asem jawa (saya pek yg harga 1000an).
- It's of Gula merah secukup nya.
- It's of Tomat (bisa di skip).
- It's of cabe merah keriting, iris.
- Prepare of cabe merah setan, biarkan utuh.
- It's of Kecap (bila suka, kali ini saya ga pake kecap).
Pindang Bandeng bumbu apa ada nya😀 step by step
- Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk lemon dan garam, ratakan, diam kan 30 menit, setalah 30 menit, cuci bersih.
- Iris semua bahan2.
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah yg berisi air, masak.
- Bila sudah mendidih, masuk kan cabe rawit setan, gula merah, asam jawa, tambah garam dan tes rasa.
- Masak hingga matang dan air tinggal sedikit, (bila suka kecap, beri kecap sesuai selera).
- Sajikan.
