Ikan Bandeng Bumbu Kuning.
You can have Ikan Bandeng Bumbu Kuning using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ikan Bandeng Bumbu Kuning
- It's 1 ekor of ikan Bandeng / 400 gram.
- You need 1 butir of bawang putih.
- Prepare 2 butir of bawang merah.
- You need 1/4 sdt of ketumbar.
- Prepare 1 sdt of garam.
- It's 1 ruas of kunyit.
- You need 1 lembar of daun jeruk.
- It's 1 of kelereng asam jawa.
- It's 1200 ml of air.
- It's 2 batang of daun bawang.
Ikan Bandeng Bumbu Kuning step by step
- Potong2 ikan bandeng sesuai selera (udah dipotongin sama penjualnya). Buang insangnya. Cuci bersih. Haluskan bumbu kecuali asam..
- Rebus air dan masukkan bumbu halus. Setelah mendidih masukkan ikan bandeng. Masak selama 15 menit..
- Masukkan daun bawang yg sudah diiris. Masak lagi sebentar.
- Siap deh..
