How to Prepare Appetizing Bandeng serani segar

Bandeng serani segar.

You can cook Bandeng serani segar using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bandeng serani segar

1. It's 1/2 kg of bandeng segar.
2. Prepare 500 ml of Air.
3. It's of Bumbu iris :.
4. You need 8 siung of Bawang merah.
5. It's 6 siung of Bawang putih.
6. Prepare 10 biji of Cabai rawit.
7. It's of Kunyit bakar.
8. It's of Daun Serai.
9. It's of Daun jeruk purut.
10. You need of Daun salam.
11. You need 2 buah of tomat.
12. It's of Bumbu pelengkap :.
13. Prepare of Garam.
14. Prepare of Gula pasir.
15. You need of Kaldu jamur /penyedap rasa lain nya.

Bandeng serani segar step by step

1. Bersih bandeng lalu potong jadi 2 bagian.
2. Tumis semua bumbu yg sudah di rajang sampai harum.
3. Kalau sudah harum dan agak layu tambahkan air, lalu masuk kan bandeng dan masak dengan api sedang sampai bumbu Meresap.
4. Tes rasa jika sudah pas sajikan dengan cinta, selamat mencoba.