Pindang Serani Bandeng. Pindang Serani Bandeng. bandeng, potong sesuai selera•bawang merah, iris tipis•bawang putih, iris tipis•cabe keriting, iris serong•belimbing wuluh, iris kasar•tomat merah, iris kasar•lengkuas•jahe. Pindang serani sebenarnya merupakan makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas.
Cara membuat pindang serani ini juga. Cara masak cepat dan mudah menjadi pilihan saat ini. jangan lupa Baik, kita kembali ke pembahasan resep resep masakan bandeng pindang serani. di antara kesibukan. Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. You can have Pindang Serani Bandeng using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pindang Serani Bandeng
- You need of ikan bandeng (ukuran sedang).
- It's of Bumbu iris:.
- Prepare of cabe merah keriting.
- It's of bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
- You need of Bahan lain:.
- It's of tomat.
- You need of serai.
- You need of daun jeruk.
- You need of kunyit bubuk.
- It's of asam.
- Prepare of garam.
- You need of gula pasir.
- Prepare of minyak goreng.
- You need of air.
Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. Here is how you achieve it. pindang serani cara masak bandeng pindang serani pindang bandeng jakarta resep pindang serani ikan bandeng Resep pindang serani bandeng khas jepara yang nikmat. Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar.
Pindang Serani Bandeng step by step
- Tumis bumbu iris (iris kasar) hingga tercium aroma harum (jangan sampai matang). Tambahkan serai serta daun jeruk dan air..
- Tambahkan kunyit bubuk, asam, garam, serta gula pasir..
- Setelah air mendidih, masukkan ikan bandeng yang sudah dipotong2. Masak hingga ikan bandeng matang. Masukkan tomat iris. Masak sebentar. Tes rasa..
- Pindang Serani Bandeng siap disajikan. Selamat mencoba 😙..
Resep Pindang Serani Bandeng, image by IG: @liteofnight. Pindang serani agak berbeda dengan Pindang Betawi dimana tidak menggunakan kecap, jadi kuahnya cenderung bening. Resep Pindang Serani Bandeng Khas Jepara ini rasanya sangat nikmat dan mantap. Resep Pindang Serani Pindang serani merupakan makanan khas daerah dari Jepara. Membuat Ikan Pindang Bandeng Serani Penggugah SeleraПодробнее.