Ikan Bandeng Bakar (pakai Skillet).
You can have Ikan Bandeng Bakar (pakai Skillet) using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ikan Bandeng Bakar (pakai Skillet)
- You need of ikan Bandeng.
- You need of air jeruk nipis.
- You need of garam.
- Prepare of minyak.
- You need of Bumbu Halus :.
- Prepare of bawang putih.
- You need of bawang merah.
- Prepare of cabe merah.
- It's of kelingking.
- It's of kemiri (saya skip, kehabisan).
- It's of Garam.
- Prepare of Sambal Kecap:.
- Prepare of bawang merah, iris-iris.
- Prepare of Cabe rawit, sesuai selera, iris-iris.
- It's of garam.
- You need of kecap manis.
- You need of jeruk sambal/lemo.
Ikan Bandeng Bakar (pakai Skillet) step by step
- Bersihkan ikan, garit-garit. Lalu kucuri air jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 5 menit. Lalu goreng tidak sampai garing. Sisihkan..
- Haluskan bumbu. Tumis lalu beri sedikit air, biarkan mendidih dan menyusut..
- Panaskan teflon/skillet, olesi dengan minyak. Bakar bandeng dengan diolesi bumbu tadi. Balik hati-hati jika bagian bawah sudah matang. Hidangkan dengan sambal kecap, atau sambal kesukaan. 😁❤️.
