How to Make Yummy Ikan Bandeng Panggang Bumbu Kuning

Ikan Bandeng Panggang Bumbu Kuning.

You can have Ikan Bandeng Panggang Bumbu Kuning using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan Bandeng Panggang Bumbu Kuning

1. Prepare 2 ekor of bandeng ukuran sedang.
2. You need 1 buah of jeruk nipis.
3. Prepare secukupnya of Garam.
4. You need 1 buah of daun jeruk.
5. You need 1 helai of daun salam.
6. Prepare of Bahan halus.
7. Prepare 3 buah of bawang merah.
8. You need 2 siung of bawang putih.
9. It's 6 biji of cabe rawit.
10. Prepare 1 buah of serai.
11. It's 1 ruas of lengkua.
12. You need 1 ruas of jahe.
13. Prepare 2 buah of kemiri.
14. It's 1/2 of teh ketumbar.
15. Prepare 1 ruas of kunyit.

Ikan Bandeng Panggang Bumbu Kuning instructions

1. Cuci bersih ikan bandeng.
2. Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan.
3. Lumuri bumbu kedalam ikan.
4. Tambahkan sedikit air, tambahkan daun salam dan daun jeruk, kemudian ungkep.
5. Balikkan ikan masak hingga airnya sedikit kering.
6. Kemudian panaskan teflon, letakkan ikan di atas teflon.
7. Olesi sisa bumbu yang sudah diungkep ke dalam ikan.
8. Jika sudah masak balikkan ikan, ulangi langkah 7.
9. Jika sudah masak, angkat dan sajikan.
10. Selamat mencoba.