Recipe: Tasty Semur ikan bandeng

Semur ikan bandeng. Protein ikan bandeng yang tinggi membuat ikan bandeng jadi salah satu makanan yang direkomendasikan untuk dikonsumsi. Ikan Bandeng termasuk salah satu ikan laut yang memiliki harga terjangkau, harga ikan bandeng masih bisa Rasa ikan bandeng yang lezat, menjadikan ikan ini sangat digemari oleh masyarakat. Semur ikan bandeng taoco bisa jadi variasi baru masakan sehari-hari kamu.

Mulai dari olahan bandeng di restaurant seperti. Contohnya semur ikan bandeng yang berdaging tebal, lembut, dan gurih ini. Agar lebih nikmat & berbumbu meresap, ikan digoreng terlebih dulu hingga kering. You can cook Semur ikan bandeng using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Semur ikan bandeng

1. You need 1 ekor of ikan bandeng.
2. You need of Bumbu racik ikan (instan).
3. Prepare of Bumbu iris:.
4. Prepare 5 siung of bawang merah.
5. Prepare 2 siung of bawang putih.
6. Prepare 5 buah of cabe merah.
7. It's 8 buah of cabe rawit.
8. It's 1 ruas of lengkuas.
9. You need 1 ruas of jahe.
10. It's 2 lembar of daun salam.
11. You need 2 lembar of daun jeruk.
12. You need 2 sdm of kecap (sesuai selera).
13. You need 1 sdm of air asam Jawa atau jeruk nipis.
14. Prepare 1 sdt of garam.
15. It's 1 sdt of kaldu bubuk/penyedap.
16. It's 1 sdt of gula pasir.
17. You need secukupnya of Minyak goreng.
18. You need 1 gelas of air.

Pernah kah anda mencoba resep masakan Ikan bandeng dengan di Semur Pedas.? Biasanya Kita bisa menjumpai Masakan ini di Restoran dan Rumah makan. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Tidak hanya enak dan gurih, manfaat ikan bandeng ternyata sangat luar biasa.

Semur ikan bandeng instructions

1. Potong ikan bandeng menjadi beberapa bagian lalu beri perasan jeruk lemon/nipis diamkan selama 5 menit bilas kembali dan beri bumbu racik ikan (bisa juga memakai bawang putih,jahe,kunyit dan garam yg dihaluskan) lalu marinasi selama 10-15 menit.setelah itu goreng ikan sampai matang angkat sisihkan.
2. Panaskan minyak lalu tumis duo bawang hingga baru masukkan cabe merah,jahe, lengkuas yg telah dimemarkan daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum dan layu.
3. Setelah bumbu matang masukkan ikan goreng tadi tambahkan air,dan kecap masak hingga mendidih setelah itu masukkan cabe rawit dan sedikit air asam Jawa/jeruk nipis,garam,gula,kaldu bubuk/penyedap aduk rata tes rasa.masak sampai kuah meresap dan menyusut.angkat.
4. Setelah ikan matang pindahkan kedalam mangkuk saji,sajikan..

Ikan bandeng (Chanos chanos) adalah ikan pangan populer di Asia Tenggara. Ikan ini merupakan satu-satunya spesies yang masih ada dalam suku Chanidae (bersama enam genus tambahan yang dilaporkan pernah ada namun sudah punah). Resep Semur Ikan Bandeng Super Lezat Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Resep Semur Ikan Bandeng yang Melegenda. Masukkan ikan bandeng yang sudah digoreng, kecilkan api.