Balado pindang bandeng. Lihat juga resep Bandeng Presto Balado Asam Padeh enak lainnya. cabai rawit merah•bawang merah•bawang putih•garam (atau sesuai selera)•bandeng presto ukuran kecil•Bumbu di haluskan. Menggunakan bumbu tradisional, ikan pindang balado cocok dinikmati bersama nasi hangat. Yuk intip resep pindang balado seperti yang dilansir.
Buat yang lagi menghindari minyak, pindang. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia and Negeri Sembilan, Malaysia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. You can cook Balado pindang bandeng using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Balado pindang bandeng
- It's of pindang bandeng.
- Prepare of cabai merah keriting.
- It's of cabai rawit jablay.
- You need of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- It's of kemiri.
- Prepare of kunyit.
- Prepare of jahe.
- It's of lengkuas.
- It's of ketumbar bubuk.
- It's of daun jeruk.
- You need of serai.
Olah bandeng jadi lebih segar dengan bumbu pindang. Resep pindang bandeng berikut begitu menggugah selera dan terasa ringan. Yuk, bikin hidangan spesial buat perayaan Imlek nanti. Pindang Bandeng yang hangat pas banget disajikan untuk santap keluarga.
Balado pindang bandeng step by step
- Siapkan bandeng lalu potong menjadi 2.
- Goreng hingga kuning kecoklatan.
- Siapkan bumbu lalu blender sampe halus kecuali serai dan daun jeruk.
- Tumis bumbu dan masukan serai jg daun jeruk,aduk2 hingga matang.
- Beri garam,kaldu bubuk,dan gula lalu masukan bandeng kasih sedikit air lalu biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Tes rasa,angkat dan sajikan deh.
- Selamat mencube !!.
Pindang Bandeng adalah salah satu hidangan wajib yang ada pada saat Imlek. Selain enak, Pindang Bandeng juga bermanfaat untuk menghangatkan badan. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta. Pastikan untuk mencoba resep menggiurkan satu ni. Resep Pindang Bandeng Betawi, Enak dan Bikin Ketagihan.