Pindang Bandeng 3S (Simple, Sederhana Nan Sedaaap).
You can have Pindang Bandeng 3S (Simple, Sederhana Nan Sedaaap) using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pindang Bandeng 3S (Simple, Sederhana Nan Sedaaap)
- It's of bandeng ukuran 500 sd 600gr.
- It's of asem jawa.
- Prepare of bawang merah n bawang putih digeprek.
- Prepare of kunyit n 2 cm jahe digeprek.
- Prepare of sereh digeprek.
- You need of Kecap.
- Prepare of garam, gula n penyedap rasa.
- It's of jeruk nipis.
- It's of Bumbu cemplung :.
- Prepare of cabe keriting.
- You need of cabe rawit.
- It's of bawang merah dg kulitnya.
- It's of bawang putih dg kulitnya.
Pindang Bandeng 3S (Simple, Sederhana Nan Sedaaap) instructions
- Ikan dipotong, lalu dibersihkan dan dimarinasi 10menit dg perasan jeruk nipis. Lanjut dicuci bersih, ditiriskan dan disisihkan.
- Bahan2 yg dicemplung terlebih dulu dipanggang tanpa minyak hingga wangi termasuk kunyit, jahe dan sereh. Duo bawang dikuliti n dibersihkan Lalu masukan dlm panci presto yg telah berisi air dan ikan.
- Direbus bersama garam, gula n penyedap rasa sekitar 1 jam. matikan kompor lakukan koreksi rasa dan Pindang bandeng siap disantap..