Kolak labu dan kolang kaling

Bahan-bahan

1. 750 gr labu parang
2. 100 gr kolang kaling
3. 100 gr gula merah
4. 150 gr gula pasir
5. 1 sdt garam
6. 1/2 sdt vanila bubuk
7. 1 sch santan instan/ayam br*nd
8. 500 ml air

Langkah

1. Kupas labu. Buang bijinya. Potong2. Kukus setengah matang
2. Kolang kaling potong 2 bagian. Rebus sebentar. Tiriskan
3. Masak air, masukan kolang kaling dan gula. Tambahkan labu yg sudah dikukus. Beri garam dan vanila. Setelah labu matang, masukan santan. Aduk sesekali sampai benr2 mndidih. Angkat