Bandeng pindang serani. Pindang Serani Bandeng. bandeng, potong sesuai selera•bawang merah, iris tipis•bawang putih, iris tipis•cabe keriting, iris serong•belimbing wuluh, iris kasar•tomat merah, iris kasar•lengkuas•jahe. Bandeng masak pindang serani dengan cita rasa manis asam asin dan pedas , lebih nikmat karena dimasak menggunakan peralatan masak tanah liat ( gerabah). Resep Pindang Serani Bandeng Khas Jepara Sederhana Spesial Asli Enak.
Masakan ikan bandeng berkuah bening yang segar dan ringan ini sungguh lezat disantap bersama nasi putih. Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. You can have Bandeng pindang serani using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bandeng pindang serani
- It's of Ikan bandeng 2 ekor ukuran jumbo.
- It's of Daun kemangi.
- You need of Bumbu tumbuk.
- You need of Bawang putih.
- Prepare of Bawang merah.
- It's of Merica.
- It's of Jahe.
- Prepare of Kunyit.
- You need of Kemiri.
- It's of Cabai merah 6 buah (sesuai selera).
- You need of Garam.
- You need of Bumbu tambahan.
- It's of Serai.
- You need of Lengkuas.
- You need of Air jeruk nipis.
Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. Cara masak cepat dan mudah menjadi pilihan saat ini. jangan lupa like dan bandeng pindang serani, Memasak merupakan suatu kegemaran yang menggembirakan. Here is how you achieve it. Resep Pindang Serani Bandeng Khas Jepara ini rasanya sangat nikmat dan mantap.
Bandeng pindang serani instructions
- Bersihkan ikan bandeng dong.
- Siapkan bumbu. Tumbuk semua bahan bumbu tumbukan, kemudian tumbuk kasar bahan tambahan..
- Panaskan api, tambahkan minyak sedikit saja 100ml. Jika sudah panas, goreng semua bumbu sampai wangi dan matang.
- Masukkan ikan bandeng dalam bumbu yang sudah matang. Aduk-aduk hingga bumbu merata. Diamkan 2 menit. Tambahkan air sebanyak 800 ml.
- Tunggu sampai mendidih, icipan rasanya (jika belum pas, tambahkan sesuai selera) kemudian masukkan daun kemangi. Bandeng pindang serani siap di sajikan.
Pindang Serani Indonesia [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih(Like) ] Resep by Rudy. pindang serani cara masak bandeng pindang serani pindang bandeng jakarta resep pindang serani ikan bandeng Resep pindang serani bandeng khas jepara yang nikmat. Resep Pindang Serani Bandeng, image by IG: @liteofnight. Pindang serani agak berbeda dengan Pindang Betawi dimana tidak menggunakan kecap, jadi kuahnya cenderung bening. Resep Pindang Serani Bandeng Khas Jepara ini rasanya sangat nikmat dan mantap. Resep Pindang Serani Pindang serani merupakan makanan khas daerah dari Jepara.