Botok bandeng bumbu kuning. IKAN BANDENG BUMBU KUNINGKembali memasak buat keluarga ya. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda.
Resep pepes bandeng bumbu kuning yang enak dan super lezat. Cara Membuat Ikan Bandeng Kuah Kuning: Pertama, panaskan minyak diatas wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga bumbu ini mengeluarkan aroma. Yuk kita simak resep ikan bandeng goreng bumbu kuning berikut ini agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan. You can cook Botok bandeng bumbu kuning using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Botok bandeng bumbu kuning
- It's 2 ekor of bandeng ukuran sedang.
- You need of daun pisang untuk membungkus.
- It's 6 batang of lidi / tusuk gigi.
- Prepare of Bahan yang dihaluskan.
- It's 6 siung of bawang putih.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- Prepare 4 butir of kemiri.
- You need 1 sdm of ketumbar.
- It's 1 of cabe merah besar.
- Prepare 5 cm of kunyit.
- Prepare 3 cm of kencur.
- It's 3 cm of jahe.
- You need secukupnya of garam.
- Prepare secukupnya of gula.
- It's of bahan yang dirajang.
- It's 2 buah of tomat (bisa diganti blimbing wuluh).
- Prepare of daun bawang.
Ikan Kembung Bumbu Kuning Super Indo Lebih Segar Lebih. Ikan Patin Bumbu Kuning Disini Ada Panduan Cara Membuat. Resep Masak Dan Cara Membuat Masakan Ikan Bandeng Kuah. Bandeng Bumbu Rujak Super Mantep Bu Yun kali ini membagikan tutorial cara dan resep membuat masakan ikan bandeng yang.
Botok bandeng bumbu kuning step by step
- Cuci bersih ikan bandeng, potong tiap ekor ikan menjadi 3 bagian..
- Potong2 daun bawang dan tomat kemudian campurkan pada bumbu yg telah dihaluskan..
- Balurkan bumbu tadi ke ikan bandeng lalu bungkus dengan daun pisang..
- Kukus ikan kurang lebih 45menit..
Botok atau pepes. adalah stem ikan dengan bumbu rempah khas tradisional masakan Indonesia. di lain tempat Botok atau pepes. Cara membuat : Pertama ikan Bandeng dipotong-potong lalu digarami dan digoreng. Bakar kunyit dan ditumbuk dengan cabai. Beri garam dan gula merah secukupnya. Dia membawa lauk bandeng dengan sayur bumbu kuning.